株式会社一六堂（東証二部上場企業）の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社一六堂（東証二部上場企業）の求人詳細

求人掲載期間：2012/02/20～2012/03/19 07:00 掲載終了

[社]成長企業のキッチン･ホールstaff(料理長･店長候補)

株式会社一六堂（東証二部上場企業）の求人情報

この勢いは､止まらない｡　全店舗黒字経営を続ける｢一六堂｣の実情｡

一六堂の店舗は全てターミナル駅周辺の一等地にあります｡昨年は12店舗開店し､今では17業態84店舗展開｡全店舗黒字経営を続けてます｡そして今年に入り､社員全員の目標だった東証二部上場を果たしました｡この企業力を作り上げたのは238名の社員たち｡決して一流の集団ではありません｡1人1人の力が集結することで大きな力になるのです｡あなたが加わることで､また一つ｢一六堂｣が変わるかもしれません｡

任されたら､自分の店｡: お店の全ては､店長に一任されています｡

全てを任せるということは､現場の人間を信用している証｡
同じ業態でも､土地によってお客さんは違うものです｡
その場所に合わせた接客ができるのは､その土地の人間だけ｡
基本的なマニュアルは用意していますが､
そんなマニュアルの枠を超えて仕事ができます｡

しかし､一つだけ任されないことが｡
それは､オープン前の準備です｡
他店の店長たちが､自分の時間を割いてでも
手伝いにきてくれます｡
みんなが自分のお店のことだけでなく､
｢会社全体｣を考えている｡

こんな一体感が､全店舗黒字経営に繋がっているのです｡

飲食業界で社員の年収No.1を目指す｡: このインセンティブを見てください｡

○1日の売上クリア…＋2000円
○1週の売上クリア…＋1万円
○1月の売上クリア…＋2万円

インセンティブだけで月に10万円以上稼ぐ社員もいます｡
未経験からスタートした社員でも､1年で店長になり月収37万円以上稼ぐことも｡
さらに､複数の店舗を管理する班長になれば､それ以上｡
｢料理や接客が好き｣そんなタイプだけではなく､
｢稼ぎたい｣そんなタイプも満足できる環境だと思いますよ｡

今の勢いに乗らなければ､きっと損をする｡: 全て､社員一人一人が作りあげた17業態84店舗｡
飲食に携わったことがある人なら憧れる立地､そして規模｡
おかげさまで､売上は好調です｡

今回の募集は､名古屋5店舗での募集｡
全店舗､名古屋駅目の前の立地｡
(みなさんの中には､一度は目にしたことがあるかもしれません)
ここで､一旗揚げたい､飲食を極めたい､
尊敬できる人と働きたい､そんな方にはぜひ来て頂きたい｡

目的は､何でも構いません｡
成長を日々実感できる環境で､自分の力を試してみませんか？

	｢インセンティブ､ゴールデンウィークにはサイパン旅行｣付き飲食店のスタッフ募集です｡

職種/仕事内容	｢天地旬鮮八吉｣｢ORIENTAL DINING 五大陸｣｢博多もつ鍋黒き｣｢銀の月｣｢銀座酒房六角｣｢ばちや｣｢のど黒屋｣などの店舗運営｡昨年は､一年間で12店舗オープン｡今後も更に多くのお店のオープンを目標にしています｡これから､さらに飛躍していくために､新しいチカラが必要｡そのための募集になります｡初めは､店長の補佐からお願いします｡メニュー､内装､ロゴ､ユニフォーム､料理の値段など全て､社員の意見で決まります｡例えば､好きな中からお通しを選べたり､ワゴンに新鮮な魚を乗せて店内を歩くサービスも全て社員のアイデアから生まれました｡

職種/仕事内容

｢天地旬鮮八吉｣｢ORIENTAL DINING 五大陸｣｢博多もつ鍋黒き｣｢銀の月｣｢銀座酒房六角｣｢ばちや｣｢のど黒屋｣などの店舗運営｡昨年は､一年間で12店舗オープン｡今後も更に多くのお店のオープンを目標にしています｡これから､さらに飛躍していくために､新しいチカラが必要｡そのための募集になります｡
初めは､店長の補佐からお願いします｡メニュー､内装､ロゴ､ユニフォーム､料理の値段など全て､社員の意見で決まります｡例えば､好きな中からお通しを選べたり､ワゴンに新鮮な魚を乗せて店内を歩くサービスも全て社員のアイデアから生まれました｡

対象となる方	未経験ＯＫ！学歴､経験不問｡【※新卒者歓迎※】　2012年3月専･短･大学卒業予定者【※第二新卒既卒歓迎※】
勤務地	●天地旬鮮八吉…｢名古屋名駅店｣｢名古屋太閤口店｣ ●博多もつ鍋黒き…｢名古屋太閤口店｣ ●銀座酒房六角…｢名古屋名駅店｣ ●のど黒屋…｢名古屋名駅店｣
アクセス	名古屋駅　徒歩1～5分
勤務時間	14：00～翌1：00（実働8h）シフト制
給与	月給25万5000円～＋インセンティブ ※1日､1週間､1ヶ月ごとの売上目標の達成率に応じて､インセンティブを支給します｡ ●月収例37万2000円(店長歴6ヶ月/Ａさん) 月給28万円＋インセンティブ9万2000円 ※1日､1週間､1ヶ月､目標売上100％連続達成の場合 ◎毎月給与面談あり！役員と直で交渉できます｡
休日休暇	週休制(日曜もしくはシフト制※店舗により異なります｡) 祝日､有給､慶弔､特別休暇､年末年始､ＧＷ
待遇・福利厚生	昇給随時､交通費全額支給､社会保険完備､独身寮完備､制服貸与､社員旅行年1回(ＧＷに希望者はサイパン旅行)､社員持株制度､食事付き
希望者は､職場見学も可能です｡	お店の雰囲気､スタッフが働いている姿を見て､みなさんがイメージしていた職場であったかを確認することもできます｡まずは､一六堂がどんな会社かを知って頂けたらと思います｡

会社名: 株式会社　一六堂
設立: 1995年1月27日
代表者: 代表取締役：柚原洋一
資本金: 11億6077万1000円
従業員数: 1018名
※アルバイト･パート含む内社員数238名
所在住所: 東京都中央区八重洲1-8-9
一六堂ビル6Ｆ(本社)
売上高: 88億6200万円（2011年2月実績）
事業内容: 天地旬鮮八吉（33店舗）
ORIENTAL DINING 五大陸（8店舗）
博多もつ鍋黒き（10店舗）
銀の月（5店舗）
銀座酒房六角（6店舗）
和食酒房うさみや（4店舗）
仙台牛たん荒（6店舗）
ばちや（1店舗）､のど黒屋（3店舗）
イタリアンオットー（1店舗）
炙り旬菜一九（1店舗）
六家亭（1店舗）
だいにんぐばー　零（1店舗）
鳥彩（1店舗）､ＳＬ酒場（1店舗）
チャイニーズキッチン　ナウファンテン
（1店舗）､東京カルビ（1店舗）
●17業態･84店舗
ホームページ: http://www.ichirokudo.com/
一六堂イズム全公開！: 各店舗の店長や､社長のインタビュー記事を
ホームページ上にて大公開！

応募方法	当社求人広告をお読み頂き本当にありがとうございます｡画面下の｢応募する｣ボタンを押し､必要事項を入力の上､送信して下さい｡追って面接日のご連絡をさせて頂きますので､面接日を決めましょう｡ ※このサイトからの応募は24h可能です｡ご質問･ご相談など､お問合せも大歓迎！下記までお気軽にお電話下さい｡
選考プロセス	＜面接について＞面接は､下記場所を予定しております｡ ※詳細は､応募内容を確認後こちらからご連絡をさせて頂きます｡ ◆場所：｢天地旬鮮　八吉　名古屋名駅店｣　　　名古屋市中村区名駅3-13-12　東海キヨスクビル1Ｆ
連絡先/担当者	03-3510-6116　採用担当
地図	面接地／名古屋市中村区名駅3-13-12 MAP

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