株式会社ル･クール（ヴォーノ･イタリア､居酒屋鉄等）の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社ル･クール（ヴォーノ･イタリア､居酒屋鉄等）の求人詳細

求人掲載期間：2012/02/13～2012/03/12 07:00 掲載終了

[社]関東初進出の成長企業で働く｢店長･店長候補｣

株式会社ル･クール（ヴォーノ･イタリア､居酒屋鉄等）の求人情報

オーダーバイキングで人気のヴォーノイタリアが､関東エリアに初進出！！未経験入社でも､半年で店長になれる環境です！

オーダーバイキングスタイルで東海エリアで人気の｢ヴォーノ･イタリア｣を始め､時代のちょっと先をいく戦略で､急成長を遂げている私たち｡この2月に東京の小平市初出店予定！さらに､東京､神奈川､埼玉､千葉エリアで続々と出店を控えており､まさに“攻めの時期”｡未経験入社の方でも､店長になれるチャンスがゴロゴロ！店長ポジションを早く経験したい人にとって､ピッタリの環境が整っていますよ｡

ル･クールという会社について: 会社の前に､まず私たちの社長を紹介させて下さい｡
当社の社長､橘秀希はコックとして
ウェスティンナゴヤキャッスルホテル､名古屋ヒルトンホテルを経験し
在カナダ日本大使館総料理長に就任｡
その後､イタリア全土で修業を積み
帰国後､全国のレストランの立ち上げや､顧問･アドバイザーを務め
このル･クールを立ち上げました｡

橘が培ってきた経験とノウハウ､そして各界要人との強いコネクションを活かし
2009年4月からヴォーノ･イタリアをはじめとする人気店を次々と生み出し続け､
いま業界からも､勢いのある成長企業として注目を集めています｡

ルクールの3つの強み: 1つは､社長を始め経営陣がコック出身であるという事｡
飲食店で一番大切な｢料理｣に､経営陣が精通しているため
イタリアン･居酒屋などで人気店を生み出し
FCの依頼も数多く受けています｡

2つ目に､社長のコネクション｡
他社が入り込みづらい好立地への出店は､大きなアドバンテージです｡

そして最後に､世界中の店を見てきた社長のアイデア｡
例えば｢ヴォーノ･イタリア｣では､従来の作り置きではなく
｢注文されてから､温かいピザやパスタをご提供する食べ放題｣
というスタイルが人気を博しました｡
これらの強みが､私たちの急成長を支えているのです｡

ワクワクする事をしよう！: いま私たちは､中期計画の中で､今年中に100店舗（ＦＣ含む）と
いう目標を掲げ､急激なペースで出店を予定しています｡

もちろん､この出店には新しい人材が不可欠｡
あなたには､この成長期を一緒になって乗り切り
貪欲に経営に関わっていって欲しいと思っています｡

この人数なので､1人1人の意見が経営にダイナミックに反映されます｡
社長を含め､みんなやりたい事やワクワクするアイデアを持った仲間ばかり！
あなたもドンドン意見を出し､ル･クールの成長をもっと加速させて下さい！
一緒に､ワクワクする事に挑戦していきましょう！

	オーダーバイキングで人気のヴォーノイタリアが､関東に初進出！店長になれるチャンスもいっぱいです！

: 社員が｢やりたい！｣と言いだした事は､どんどんやらせてあげたいと思っています｡実際､橘の元で学んだ数十人が独立し､自分のお店を持っていったし､ル･クールでも居酒屋･カフェ･バールなどなど､幅広い業態が生まれています｡あなたが何か叶えたい夢を持って来てくれるなら､私たちはそれを全力でフォローしていくつもりです｡
: 急成長を遂げている当社では､ルールや､制度などに関しては､まだまだ未整備な部分が多く､みんな自分たちでルールやマニュアルを作りながら働いています｡また､忙しいため休日なども希望が通りづらかったりと､成長期ならではの苦労もたくさんあります｡でも､みんなで力を合わせ､お互いにカバーをし合いながら､それを乗り切っていくからこそ､強いチームワークが生まれるのです｡

職種/仕事内容	まずはホール･キッチンの仕事を一通り覚えて頂きます｡店舗拡大によるポスト増加のため､当社ではかなり早いスピードで店長になって､どんどんと経験を積んで頂きます｡ゆくゆくは､より上のポストもお任せするつもりです｡もちろん､実力を活かして独立するという道も大歓迎｡会社としても､社長も必ず力を貸します！ ●人気店ばかりの急成長企業だから､はっきり言って仕事は忙しいです｡その上､新規オープンも多く､大変な事も多いと思います｡でも､その分やりがいや成長は､この勢いのある今しか手に入れられない事｡私たちと一緒に､自分と会社の成長を楽しみましょう! ●将来的には､海外進出も視野に入れています｡夢が実現できる職場だから､あなたも夢に挑戦し､実現して下さい！

職種/仕事内容

まずはホール･キッチンの仕事を一通り覚えて頂きます｡店舗拡大によるポスト増加のため､当社ではかなり早いスピードで店長になって､どんどんと経験を積んで頂きます｡ゆくゆくは､より上のポストもお任せするつもりです｡もちろん､実力を活かして独立するという道も大歓迎｡会社としても､社長も必ず力を貸します！

●人気店ばかりの急成長企業だから､はっきり言って仕事は忙しいです｡その上､新規オープンも多く､大変な事も多いと思います｡でも､その分やりがいや成長は､この勢いのある今しか手に入れられない事｡私たちと一緒に､自分と会社の成長を楽しみましょう!

●将来的には､海外進出も視野に入れています｡夢が実現できる職場だから､あなたも夢に挑戦し､実現して下さい！

対象となる方	●年齢･経験不問 ★経験者優遇(店長として店舗運営をお願いします) ★経験は浅いが腕を磨きたい方､将来独立を希望する方歓迎 ※従業員の平均年齢は24.5歳｡10代から活躍している社員もいます｡
勤務地	●ヴォーノ･イタリア小平店(東京都小平市) 2/28OPEN 国分寺(東京都国分寺市) 3月OPEN予定 ※他にも新店舗を続々OPEN予定！勤務地エリア応相談！東海エリアへの勤務希望もOK
アクセス	勤務地による　※詳細はHP参照
勤務時間	10:00～23:00(実働8h)
給与	月給18万円～45万円　※年齢･経験によります
休日休暇	月6日(交代制)
待遇・福利厚生	昇給年1回､交通費規定支給､社会保険､まかない､制服貸与､福利厚生施設､車通勤OK､独立支援制度
バイトで入社し1年半で店長に！	現在愛知県の半田店の店長を務めている水野（24歳）は､2010年4月にアルバイトとして入社｡仕込みを一から行う中で料理を覚え､まかないでいろんなメニューを試すように｡忙しい時でもみんなのチームワークで乗り越えていく楽しさに惹かれて社員を目指し､2011年4月に社員に｡ル･クールの今後の出店計画を聞いて､活躍の場が広がりそうと思い､ますます頑張り､2011年9月より店長として活躍中｡

会社名: 株式会社ル･クール
設立: 1999年7月
代表者: 代表取締役　橘秀希
資本金: 1000万円
従業員数: 1000名(パート､アルバイト､契約社員を含む)
所在住所: 〒451-6040　名古屋市西区牛島町6番1号名古屋ルーセントタワー40階
事業内容: ■外食事業部
飲食店の経営､コンサルタント業､立ち上げ業務全般
■雑貨事業部
ベビー用品知育玩具､雑貨の小売､卸､オリジナル絵本の作成
■IT事業部
ホームページ作成･管理､システム構築
ホームページ: http://lecoeur-japon.com/
こんな業態を展開中: ●ヴォーノ･イタリア
●ヴォーノ･バール
●ベッラビスタ
●鉄

応募方法	｢応募する｣ボタンをクリックして､必要事項を入力の上送信して下さい｡下記TELからのご応募も受け付けております｡
選考プロセス	追ってこちらより､ご連絡させて頂きます｡
連絡先/担当者	090-6331-0767/担当･下川
地図	本社／名古屋市西区牛島町6番1号 MAP

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